2009年11月24日

引き寄せの法則

「欲しいものは手に入るんだ〜」

天に向かって大声でそう叫びたくなった
ある日の出来事。

「カニが食べたい〜」
突然甘いカニの味を思いだして
夕食中に口走った私。

その数日後、
近所のジャックが
「カニ狩りに行ったけど、カニ食べる?」
と、なんとまあ採れたての新鮮な丸々とした
カニを2匹持ってきてくれました。

早速「西海岸のサラダの王様」と言われている
クラブ・ルイ・サラダを作りました。

美味〜。
さすが王様だわ。

このサラダ、発祥は1904年のシアトルのレストランだ、とか
1910年のサンフランシスコのレストランだ、とか、
いろいろ説があるけど、美味しくて白ワインと
最高の相性〜。

作り方は簡単で、カニ缶、カニカマでも出来るので
お試しあれ〜。

レタス、アボカド、トマト、アスパラ、キュウリ
固ゆでゆで卵、オリーブとクラブミートをサラダボールに盛る。

ドレッシングは、マヨネーズ、ディル、ケチャップ、カレー粉を
適当に混ぜたもの。

見た目は普通で超簡単だけど美味。
law of attraction.jpg

それにしても、
欲しいもの、想っているものを
口に出したり、書いたりすると手に入る!
ということを実践してるつもりだったけど、
食べ物でもそうなのね!

「引き寄せの法則」って
いろいろな所で使えるわ、と
感心した出来事でした。

ジャック、ありがとう!

ちなみにジャック、
「カニ採りに行くのは楽しくて好きだけど
食べるのはあんまり・・・」だって。

いつでも採れたカニは我が家に持ってきてね!




posted by 高津文美子 at 12:42| サンフランシスコ ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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