2008年10月04日

でっかい!?

あわび取りの結果報告。

1人一日3個までというリミット達成。
わあ〜い!!

17センチ以上でないと収穫出来ない、というサイズの規格を
パスしたあわびたち。
ブログ9月18日1.jpg
この大きさ、半端じゃない?!

薄くスライスして、ハンマーでたたいて身をほぐし、
小麦粉、卵、パルメザンチーズとパン粉を混ぜた衣を
つけてオリーブオイルでパンフライすると出来上がり。

気分も、お腹もご機嫌なキャンプサイトで最高の夕食。
ワインとキャンドルとあわびと友人たち。
これ以上なにが必要?!
ブログ9月28日2.jpg

臨時食器棚となった棚。
ブログ9月28日.jpg
posted by 高津文美子 at 14:01| サンフランシスコ ☁| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
文美子さん

遅くなりましたが
お誕生日おめでとうございます。

このアワビ確かにすごい!
僕はアワビが大好物なのです。

築地に出したら河岸の人はきっと目を
丸くするでしょう
 料亭ではいくらになるのか、ウン万円だ!

などと、つまらないことを連想してしまいました。


お元気そうで嬉しくて書き込みました。


ではでは
愛を込めて!

姫野

Posted by 姫野 at 2008年10月12日 02:22
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