2009年12月08日

全部手作り

「ピザ焼くから食べに来ない?」

友人のブルースから電話があった。

最近彼は2週間ほどかけて自宅の裏庭に
石釜を作ったばかり。

早速行ってみると・・・。

3時間薪で暖めたという釜。
P1020914.JPG

生地も含め、ソースもトッピングも
すべてブルースの手作り。
P1020919.JPG

各自それぞれ生地を自分で伸ばして、
好きなトッピングを乗せて
釜に入れて待つこと5分ほど。
P1020923.JPG

P1020921.JPG

出来た〜。私の大好きな薄焼きピザ。
ちょっと焦げたけど。
P1020922.JPG

真剣にピザを作っている子供たち。
ニックと、グラム。
P1020927.JPG

P1020928.JPG

最高〜!美味しかった!!
楽しかった!

調子にのって、4枚食べたら
ちょっと動けなくなりました。

トッピングで気に入ったのが
ゴンゴゾーラチーズ、
梨、アーティチョックのハート
というシンプルピザ。

ちなみに、ブルースとジョニーの家の裏庭には
プール、ジェクジー、サウナがある。
P1020916.JPG

P1020918.JPG

いいよなあ〜。


posted by 高津文美子 at 14:21| サンフランシスコ ☀| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
自宅に石釜、うらやまし〜〜〜!
Posted by Rika at 2009年12月09日 09:38
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。