私はアシスタントということでほっほっほ〜
金曜日の夜からメニューを決めるために料理の本をひっぱりだして
いろいろと眺めていた夫。
決まったメニューは
アルゼンチン肉料理。
フランクステーキを薄くたたいて
その中にチーズ、にんじん、セロリ、ハム（これも普通のではなく特別の）
数種類のハーブを巻いて外にはベーコンを巻き
アルミホイルで来るんで、紐でしばってこれをバーベキューグリルで焼く
という結構面倒で手間がかかる料理。
土曜日は３件ほど店を回って材料を買出しに行ってました。
日曜日、１時ごろから料理スタート。
下ごしらえも結構手間かかる料理。
出来たものがこれ！
野菜は全て庭で取れたもの。
スティーブ、ステファニー
ジョニー、ブルースといういつもの面々
＋先日お話した９２歳のフラン
ナミちゃん、久しぶりに会うエリックも一緒に。
夫、ありがとう。
でも、私ならもっと簡単なメニューにするなあ〜
２時間あれば余裕でパーティー料理はできるな〜
とか思ったけど夫の面子もあるので黙っていて
アシスタントに専念しました。
それにしても男料理って結構時間がかかると思う。
まあ、毎日作らないから出来ることだろうけど
作る工程を楽しんでいるようなところがあるのでしょうね。
また作ってね。
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